¡Esto te dará algo de qué “tacar”! Lo sentimos, no podemos resistirnos, ¡pero realmente debes probar el “taco” con este Corny Taco Bake! Lo siento, el último (probablemente). Estamos muy entusiasmados con la tierna cobertura de pan de maíz y muchas cebollas fritas crujientes y un poco de queso derretido, todo ello sobre una cama de carne de taco jugosa y picante en nuestro plato. ¿Quién no estaría entusiasmado con todo eso? ¡El “taco” camina por el lado salvaje (bueno, el último) con el Corny Taco Bake!
Ingredientes
- 1 1 / 2 libras de carne molida
- 1 lata (15.25 onzas) de maíz en grano entero, escurrido
- 1 lata (8 onzas/XNUMX gr) de salsa de tomate
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de pimiento verde, picado
- 1 sobre (1 onza) de condimento para tacos
- 1 paquete (8.5 onzas) de mezcla para pan de maíz y muffins
- 1 lata (2.8 onzas) de cebollas fritas crujientes, cantidad dividida
- 1/3 taza de queso cheddar, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
Paso 3 -En una sartén grande, cocine la carne a fuego medio, mientras se desmenuza, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 4 -Escurre el exceso de grasa de la sartén.
Paso 5 -Agrega el maíz, la salsa de tomate, el agua, el pimiento verde y el condimento para tacos a la mezcla de carne.
Paso 6 -Prepare la mezcla de pan de maíz según las instrucciones del paquete.
Paso 7 -Agrega la mitad de las cebollas fritas crujientes a la masa de pan de maíz.
Paso 8 -Extienda la masa de pan de maíz sobre la mezcla de carne.
Paso 9 -Hornea la mezcla de carne, descubierta, durante 20 minutos.
Paso 10 -Espolvorea la parte superior del horno con el queso y las cebollas fritas crujientes restantes y hornea hasta que el queso se derrita y al insertar un palillo en la capa de pan de maíz salga limpio, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Paso 11 -Servir.
