El sol está saliendo sobre las colinas. El gallo grazna. La gente se levanta de la cama y se prepara para una comida abundante y reconfortante que los prepare para el día. Y nada dice "buenos días" como la cazuela de desayuno campestre. Las sabrosas salchichas especiadas, el queso picante y los huevos esponjosos con sabores de salsa sin duda le darán un impulso durante todo el día, y la cobertura de pan crujiente y mantecoso agrega un crujido saludable a cada bocado. ¿Existe una mejor manera de despertarse que con Country Breakfast Casserole?
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de salchicha para el desayuno
- 1 cebolleta, picada
- 2 tazas de queso cheddar, rallado
- 6 huevos ligeramente batidos
- 1 taza de agua
- taza de leche 1 / 2
- 1 paquete (2.64 onzas) de mezcla de salsa campestre
- 6 rebanadas de pan, cortadas en cubos de 1 pulgada
- 2 cucharadas de mantequilla, opcional, derretida
- 1/2 cucharadita de pimentón, al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 325 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 8×11 pulgadas.
Paso 3 -En una sartén grande a fuego medio, dore la salchicha durante unos 5 minutos.
Paso 4 -Escurre la grasa de la sartén.
Paso 5 -Combine la salchicha con la cebolla verde y extienda la mezcla uniformemente por el fondo de la fuente para hornear.
Paso 6 -Cubra la mezcla de salchicha con el queso cheddar.
Paso 7 -Batir los huevos, el agua, la leche y la salsa.
Paso 8 -Agrega la mezcla de huevo a la fuente para hornear.
Paso 9 -Coloca los cubos de pan uniformemente encima de la cazuela.
Paso 10 -Rocíe la mantequilla derretida sobre el pan.
Paso 11 -Espolvorea la cazuela con el pimentón.
Paso 12 -Hornee hasta que al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 40 minutos.
Paso 13 -Deje enfriar durante 10 minutos antes de servir.