¿Qué es un desayuno americano clásico sin una buena salsa? ¡No es lo suficientemente delicioso, eso es lo que decimos! La salsa de salchicha campestre es cremosa, sabrosa, espesa, rica y carnosa, con abundante salchicha para el desayuno en cada bocado. Esto es perfecto para cubrir galletas, cubrir huevos o apilar encima de patatas. ¡Solo toma 30 minutos o menos preparar salsa de salchicha campestre, por lo que puedes preparar un desayuno perfecto en un abrir y cerrar de ojos!
Ingredientes
- 1 libra de salchicha de cerdo para el desayuno, sin tripa
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 / 4 taza de harina para todo uso
- 3 tazas de leche entera
Direcciónes
Paso 1 -En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine la salchicha hasta que se dore y se desmorone, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 2 -Reserva 1 cucharada de grasa en la sartén, escurriendo el resto.
Paso 3 -Agrega la mantequilla y revuelve bien hasta que se derrita.
Paso 4 -Espolvorea la salchicha con la harina, revolviendo y cocinando hasta que la harina absorba la grasa y se dore, aproximadamente 4-5 minutos.
Paso 5 -Agrega la leche mientras revuelves.
Paso 6 -Reduce el fuego a medio.
Paso 7 -Continúe cocinando y revolviendo hasta que la salsa espese, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
Paso 8 -Coloque los pimientos rellenos en una fuente para horno y hornee durante XNUMX a XNUMX minutos, o hasta que los pimientos estén suaves y el queso se derrita y se dore ligeramente. Sirva calientes los pimientos rellenos.
