Ensillad, machos cabríos; ¡Es hora de comer mantequilla de vaquero! Esta salsa de mantequilla cremosa y sabrosa, repleta de especias y sabores, definitivamente será tu nueva salsa o aderezo favorito para bistec, verduras, pollo, pan o cualquier cosa que puedas imaginar. Está listo en menos de 10 minutos y solo necesitas un microondas, un tazón y una batidora, por lo que no hay razón para que no puedas acompañarlo con cada comida deliciosa. ¿Qué es eso? ¡Oh! ¡Suena la campana de la cena! ¡Será mejor que vuelvas a casa y consigas un poco de esa mantequilla de vaquero!
Ingredientes
- 6 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1 / 2 limón, jugo
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de mostaza dijon
- pimienta de cayena, al gusto
- 1 / 4 cucharadita de pimentón
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharada de cebollino, picado
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, trituradas
- 2 cucharaditas de tomillo, picado
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
Direcciónes
Paso 1 -En un tazón pequeño, bata la mantequilla, el jugo de limón, el ajo, la mostaza, la cayena y el pimentón.
Paso 2 -Agrega el perejil, el cebollino, las hojuelas de pimiento rojo, el tomillo, la sal y la pimienta a la mezcla de mantequilla.
Paso 3 -Servir.
