Vuelve a tomar el mando de la cena con esta versión de un sabor delicioso. ¡Cowboy Frito Pie atrapará tus papilas gustativas y no las dejará ir! Los siempre amados y crujientes chips de maíz se encuentran en cada bocado de este resumen de excelentes sabores Tex-Mex de carne molida, frijoles y queso perfectamente sazonados. Llévate bien, perrito, y prepara este Cowboy Frito Pie para todos tus compañeros alborotadores. ¡Qué ganas de disfrutar de una gran cena!
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla blanca mediana, picada
- 2 latas (15 onzas) de frijoles Ranch Style®
- 1 paquete (9.3 onzas) de chips de maíz, cantidad dividida
- 2 latas (10 onzas) de salsa para enchiladas
- 2 tazas de queso cheddar, rallado
- cebollas verdes, al gusto, en rodajas finas, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue la carne y la cebolla blanca y cocine, mientras desmenuza la carne, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
Paso 4 -Reduce el fuego a medio. Agregue los frijoles a la mezcla de carne y cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que estén completamente calientes.
Paso 5 -Reserva 1 taza de chips de maíz.
Paso 6 -Agregue los chips de maíz restantes al fondo de la fuente para hornear preparada.
Paso 7 -Vierta la mezcla de carne sobre la capa de chips de maíz.
Paso 8 -Vierta la salsa de enchilada sobre la capa de carne y espolvoree con el queso y la 1 taza de chips de maíz reservada.
Paso 9 -Hornee el pastel hasta que el queso se derrita, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Paso 10 -Sirve el pastel adornado con las cebollas verdes.
