samantha nicole Las zanahorias ofrecen trozos de bondad brillantes, dulces y crujientes. Las zanahorias crack son brillantes y dulces, claro, pero ahora también son tiernas, picantes y profundamente sabrosas. Sirva zanahorias crujientes junto a un filete fino o un pollo asado y verá que básicamente ya están aderezadas para el papel. ¡No es de extrañar que todos vuelvan por más de estas vibrantes verduras!
Ingredientes
- 3 1/2 cucharadas de aceite vegetal, y más, al gusto, para engrasar la sartén
- 3 cucharaditas de mezcla de condimentos rancheros
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- sal al gusto
- 1 cucharada de perejil fresco, picado, y más al gusto, para decorar, se puede sustituir por 1/2 cucharada de hojuelas de perejil seco
- 2 libras de zanahorias pequeñas
- 1 cucharadas de cebollino fresco, picado
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Forre una bandeja para hornear con borde grande con papel de aluminio y engrase ligeramente con aceite extra.
Paso 3 -En un tazón mediano, agregue el condimento ranchero, el ajo en polvo, la pimienta, la sal y 1 cucharada de perejil.
Paso 4 -Agregue las 3 1/2 cucharadas restantes de aceite a la mezcla de condimentos y revuelva para combinar.
Paso 5 -Agregue las zanahorias pequeñas a la mezcla de condimentos y revuelva hasta que estén completamente cubiertas.
Paso 6 -Transfiera las zanahorias a la bandeja para hornear preparada.
Paso 7 -Hornee hasta que estén tiernos, unos 25-35 minutos.
Paso 8 -Sirve las zanahorias adornadas con perejil extra y cebollino.
