samantha nicole Sí, ¡realmente es una locura lo sabrosa que es la Crazy Good Casserole! Pero al mismo tiempo, no es tan loco, porque simplemente combina las mejores partes de los guisos: tocino salado crujiente, pollo jugoso, pasta tierna y elástica y queso Monterey Jack derretido, todo en una salsa cremosa. Lo que podría ser una locura es cómo todos estos ingredientes simples y caseros pueden unirse para hacer algo mayor que la suma de sus partes: ¡una cazuela que garantiza que la gente se volverá loca por más! Crazy Good Casserole es solo eso, ¡y algo más!
Ingredientes
- 6 tiras de tocino
- 4 pechugas de pollo, deshuesadas, sin piel y picadas en trozos pequeños
- 1 cucharada de ajo en polvo
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 caja (16 onzas) de pasta en espiral
- 2 latas (10.5 onzas) de crema de pollo
- 2 tazas de queso Monterrey Jack, rallado y dividido
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Engrase un molde para hornear de 9×13 pulgadas con spray antiadherente.
Paso 3 -En una sartén grande, cocina el tocino hasta que esté crujiente, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 4 -Transfiera el tocino a un plato forrado con papel toalla para escurrir.
Paso 5 -Cocine el pollo con la grasa del tocino hasta que esté bien cocido a 165 grados F, aproximadamente 5 minutos.
Paso 6 -Sazona el pollo con el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Paso 7 -Prepara la pasta según las instrucciones del paquete.
Paso 8 -Escurrir la pasta y devolverla a la olla.
Paso 9 -Agregue el pollo cocido, la crema de pollo y 1 taza de queso, revolviendo bien para mezclar.
Paso 10 -Vierta la pasta en la fuente para hornear preparada.
Paso 11 -Desmenuza el tocino y espolvoréalo por encima de la cazuela.
Paso 12 -Cubra la cazuela con el resto del queso Monterrey Jack.
Paso 13 -Hornea la cazuela hasta que el queso se derrita y comience a dorarse, unos 20 minutos.
Paso 14 -Servir.
