Galletas De Queso Crema

¿No son sólo pequeñas almohadas divertidas? Las galletas de queso crema son delicias suaves y esponjosas con el distintivo sabor cremoso del queso crema horneado directamente. ¡Son extra tiernas, la cantidad justa de dulce y muy mantecosas! ¡Estas galletas de queso crema te harán reconsiderar volver a comer galletas de azúcar!

imagen 14395 - ¿No son estas pequeñas almohadas de diversión? Las galletas de queso crema son delicias suaves y esponjosas con el distintivo sabor cremoso del queso crema horneado directamente en ellas. ¡Son extra tiernas, con la cantidad justa de dulzura y muy mantecosas! ¡Estas galletas de queso crema te harán repensar la idea de volver a comer galletas de azúcar simples!

Ingredientes

  • 1 3 / 4 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 / 2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 4 onzas de queso crema a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar granulada
  • Huevo 1, temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • azúcar en polvo, opcional, al gusto, para decorar
imagen 14396 - ¿No son estas pequeñas almohadas de diversión? Las galletas de queso crema son delicias suaves y esponjosas con el distintivo sabor cremoso del queso crema horneado directamente en ellas. ¡Son extra tiernas, con la cantidad justa de dulzura y muy mantecosas! ¡Estas galletas de queso crema te harán repensar la idea de volver a comer galletas de azúcar simples!
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Direcciónes

Paso 1 -Batir la harina, la sal y el polvo para hornear en un tazón mediano.

Paso 2 -Con una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta o una batidora de mano eléctrica, bata la mantequilla y el queso crema.

Paso 3 -Agrega el azúcar a la mezcla de mantequilla cremosa y bate hasta que esté suave y esponjoso.

Paso 4 -Agrega el huevo y la vainilla a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta que se combinen.

Paso 5 -Raspe los lados del tazón y mezcle una vez más.

Paso 6 -Agregue la mezcla seca a la mezcla húmeda y mezcle a velocidad baja hasta que esté combinado.

Paso 7 -Con una espátula, dale a la mezcla una última mezcla.

Paso 8 -Tapar y enfriar la masa durante al menos 1 hora.

Paso 9 -Precaliente el horno a 375 grados F.

Paso 10 -Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Paso 11 -Humedece ligeramente tus manos, ya que la masa quedará pegajosa.

Paso 12 -Divida la masa en bolas del tamaño de 2 cucharadas.

Paso 13 -Coloque las bolas de masa en la bandeja para hornear preparada a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.

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Paso 14 -Hornee hasta que los bordes estén firmes y dorados, aproximadamente 10 minutos.

Paso 15 -Servir adornado con el azúcar glass.

Nidhi
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Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

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