samantha nicole A veces se evitan los platos de mariscos porque crees que son demasiado complejos de preparar, pero ¡tenemos una sorpresa para ti! ¡Estos camarones cremosos preparados en minutos son un plato sorprendente y elegante que nunca olvidarás! Comenzando con jugosos camarones gigantes sazonados a la perfección con las especias adecuadas y nadando en una salsa cremosa para morirse, ¡no pasará mucho tiempo antes de que dejes de temer! Esta rápida solución de mariscos realmente hará que tu corazón lata con fuerza. Tan rápido, tan fácil y tan delicioso, los Camarones Cremosos serán la estrella de tu próxima cena y de todas las venideras. ¡No lo evites más, esto lo tienes!
Ingredientes
- 4 libras de camarones gigantes, con cáscara y cabeza
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 8 limones grandes, exprimidos, reservando la mitad de las mitades de limón, y más, al gusto, en gajos, para decorar
- 3/4 taza de salsa Worcestershire
- 1/4 taza de salsa picante
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de pimienta negra
- 1/2 taza de mantequilla, cortada en trozos de 1 pulgada de ancho
- 2 dientes de ajo machacados
- 1 taza de crema espesa
- cebollas verdes, al gusto, en rodajas, para decorar
Direcciones
Paso 1: Coloque una rejilla del horno a 6 pulgadas del fuego y precaliente el asador a fuego alto.
Paso 2: en una fuente para hornear de 9×13 pulgadas, agregue los camarones, el aceite de oliva, el jugo de 8 limones, la salsa inglesa y la salsa picante y revuelva suavemente para cubrir.
Paso 3 -Espolvorea los camarones con sal y pimienta negra.
Paso 4: Distribuya uniformemente las rodajas de mantequilla y el ajo machacado sobre los camarones.
Paso 5: Coloca las mitades de limón reservadas sobre la parte superior de los camarones.
Paso 6: Ase los camarones, revolviendo ocasionalmente, hasta que alcancen una temperatura interna de 145 grados F, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
Paso 7: Transfiera la fuente para hornear a una rejilla y use una espumadera para colocar los camarones en un recipiente poco profundo. Cúbrelo para mantenerlo caliente.
Paso 8: cuela la grasa de los camarones en una cacerola de 2 cuartos y colócala a fuego medio. Deseche las mitades de limón y los dientes de ajo.
Paso 9: agregue la crema espesa a la grasa de los camarones y bata para combinar. Cocine hasta que esté completamente caliente.
Paso 10 -Coloca los camarones cubiertos con la salsa.
Paso 11: Adorne con las cebollas verdes y las rodajas de limón extra y sirva. Deseche las cáscaras y las cabezas antes de comer.
