Siempre es divertido tener un invitado inteligente a cenar. Ya sabes, el que tiene un toque interesante y un poco atrevido, pero aún así tiene un comportamiento dulce. Bueno, invita a tu nuevo invitado, la Ensalada Cremosa Waldorf, a tu próxima reunión y entretendrá a todos en tu mesa. Los siempre ácidos y picantes arándanos, las dulces y crujientes manzanas, las exuberantes y regordetas uvas y las jugosas y frescas piñas, todo envuelto en una rica crema batida con los amados y esponjosos mini malvaviscos, se combinan para crear el invitado de ensueño que invitar a volver una y otra vez. La ensalada cremosa Waldorf es una forma refrescante de agregar un poco de brillo, un poco de ventaja y algo de dulzura a cualquier comida. Sea inteligente y devuelva un poco de diversión al menú invitando esta ensalada a su próxima reunión... ¡se alegrará mucho de haberlo hecho!

Ingredientes
- 2 tazas de arándanos frescos o congelados, cortados a la mitad
- 3 / 4 taza de azúcar
- 3 tazas de malvaviscos en miniatura
- 2 tazas de manzanas, picadas
- 1/2 taza de nueces picadas
- 3/4 taza de trocitos de piña, escurridos
- 1 taza de uvas verdes, cortadas a la mitad
- 1 taza de crema batida espesa, batida
Direcciones
Paso 1 -En un tazón grande con tapa hermética, mezcle los arándanos y el azúcar y déjelos reposar durante 30 minutos.
Paso 2 -Agregue los malvaviscos en miniatura, las manzanas, las nueces, los trocitos de piña y las uvas a la mezcla de arándanos y revuelva bien para combinar.
Paso 3 -Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de arándanos.
Paso 4 -Cubra el recipiente con la tapa hermética y transfiéralo al refrigerador para que se enfríe, durante al menos 2 horas y hasta 3 días.
Paso 5 -Revuelve la ensalada y sirve.