¡Coge tu salsa barbacoa favorita! Tenemos el mejor cazo de todos los tiempos. Estas chuletas de pollo crujientes son simplemente divinas. ¡Cada trozo de ave viene cargado de sabores a queso y ajo y aporta el crujido crujiente perfecto con cada bocado! ¡¿Qué no se podría amar?! ¡Prepara tus acompañamientos favoritos y prepara tus manos para mojar, porque estas chuletas de pollo crujientes merecen ser servidas junto con la grandeza! ¡Tu solo espera!
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo grandes
- 1 1/4 tazas de pan rallado panko
- 1/4 taza de queso parmesano, rallado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 huevo
- 1/3 taza de aceite vegetal
- perejil fresco, al gusto, picado, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Coloca las pechugas de pollo en un plato y congela por 20 minutos.
Paso 2 -Corte las pechugas de pollo frías por la mitad horizontalmente y golpéelas hasta que tengan un grosor de 1/4 de pulgada.
Paso 3 -En un tazón poco profundo, agregue el pan rallado, el queso parmesano y el ajo en polvo y revuelva para combinar.
Paso 4 -En un bol añadir el huevo y batir hasta batir.
Paso 5 -Sumerja las chuletas de pollo en el huevo y luego en la mezcla de pan rallado, presionando para que se adhieran.
Paso 6 -En una sartén grande a fuego medio, calienta el aceite.
Paso 7 -Agregue suavemente las chuletas de pollo al aceite y cocine hasta que alcancen una temperatura interna de 165 grados F y estén doradas, aproximadamente 2-3 minutos.
Paso 8 -Sirve las chuletas de pollo adornadas con perejil.
