Horneado de frutas al curry

A veces, algo extra marca la diferencia en una comida y ¡Curry Fruit Bake es todo lo extra que siempre querrás! Es tan simple. La mezcla de sabores de la variedad huerta a peras, melocotones, albaricoques, piñas y el beneficio adicional de las cerezas marrasquino cobran vida con una divina salsa de curry y azúcar moreno. Luego, se hornea hasta que esté burbujeante y lleno de delicias dulces. Perfecto agregado a un jamón o pavo festivo, o realmente como un acompañamiento estrella para casi cualquier comida, ¡Curry Fruit Bake es ese algo extra que sorprenderá a sus invitados! ¡Sé siempre un poquito más!

Ingredientes

  • 1 lata (29 onzas) de peras
  • 1 lata (28 onzas) de duraznos
  • 2 latas (15 onzas) de albaricoques
  • 2 latas (20 onzas) de trozos de piña
  • 15 cerezas marrasquino, cortadas por la mitad
  • 1 / 2 taza de mantequilla
  • 3 / 4 taza de azúcar morena
  • 1 1/2 cucharaditas de curry en polvo
  • 1 1/2 cucharadas de maicena
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Direcciónes

Paso 1 -Coloca un colador sobre un bol.

Paso 2 -Agrega las peras, los melocotones, los albaricoques y los trozos de piña al colador y déjalos reposar hasta que los jugos se hayan escurrido bien, aproximadamente 2 horas. Deseche los jugos o guárdelos para otro uso.

Paso 3 -Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 4 -Corte las peras, los melocotones, los albaricoques y la piña en trozos grandes y uniformes, luego colóquelos en capas en el fondo de una fuente para hornear sin engrasar de 9×13 pulgadas.

Paso 5 -Espolvorea las mitades de cereza marrasquino sobre la mezcla de frutas.

Paso 6 -En una cacerola mediana a fuego medio, agregue la mantequilla, el azúcar morena, el curry en polvo y la maicena y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mantequilla se derrita y la salsa se vuelva burbujeante y espesa.

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Paso 7 -Vierta uniformemente la salsa sobre la mezcla de frutas.

Paso 8 -Hornee la fruta al horno, aproximadamente 1 hora.

Paso 9 -Servir.

Nidhi
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Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

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