Cada uno tiene sus propias ideas sobre qué hacer con el puré de patatas sobrante, pero ¿qué pasa con otro sobrante? ¿Qué pasa con el humilde pastel de carne? ¡Pues el Day 2 Bake sabe deslumbrar incluso con la cena de ayer! ¡Las tiernas y sabrosas sobras sirven como albóndigas para una rica salsa de tomate herbácea y una pasta con la forma perfecta para capturar todos los sabores! Encima hay una capa fresca y crujiente de pan rallado y queso derretido. Es posible que los espaguetis y las albóndigas no sepan tan emocionantes una vez que sepas que el horneado del día 2 puede convertir el pastel de carne en algo aún más especial.

Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de pasta rotini
- 4 rebanadas sobrantes de pastel de carne o al gusto
- 1 taza de maíz, congelado
- 1 lata (15 onzas/XNUMX gr) de salsa de tomate
- Condimento italiano, al gusto.
- albahaca seca, al gusto
- orégano seco, al gusto
- cebolla en polvo, al gusto
- ajo en polvo, al gusto
- sal al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 cucharadita de azucar blanca
- 1/4 taza de queso parmesano, rallado
- 1/3 taza de pan rallado italiano
- 1/2 taza de queso cheddar, rallado
- perejil, opcional, al gusto, para decorar

Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Paso 3 -Agregue la pasta rotini al agua y hierva hasta que esté tierna pero firme al morder, aproximadamente 8 minutos.
Paso 4 -Escurre la pasta.
Paso 5 -En una cacerola de 2 1/2 cuartos, rompa el pastel de carne en pedazos.
Paso 6 -Agregue el maíz al pastel de carne y mezcle para combinar.
Paso 7 -En un tazón pequeño, agrega la salsa de tomate, el condimento italiano, la albahaca, el orégano, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el azúcar y revuelve bien.
Paso 8 -Agrega la pasta cocida y la mezcla de salsa de tomate a la mezcla del pastel de carne.
Paso 9 -Cubra la mezcla de pastel de carne con el queso parmesano, el pan rallado y el queso cheddar.
Paso 10 -Hornee la mezcla de pastel de carne hasta que el pan rallado esté dorado, aproximadamente 30 minutos.
Paso 11 -Servir adornado con el perejil.