¡La cazuela de burrito deconstruida fue hecha para el amante de la comida mexicana en tu vida que nunca puede tener suficiente! Capas de carne molida sazonada, suaves frijoles refritos, queso derretido y una mezcla picante de tomate y chiles se intercalan entre tiernas tortillas de maíz y se hornean a la perfección. El resultado es una cazuela sabrosa y satisfactoria que es perfecta para alimentar a una multitud o disfrutar como sobras durante toda la semana. ¿La mejor parte? Es fácil hacerlo exactamente como a ti te gusta agregando tus ingredientes favoritos. La próxima vez que a tu gente le apetezca la comida mexicana, ¡sáltate la comida para llevar y prueba la siempre deliciosa cazuela de burrito deconstruida!

Ingredientes
- 1 libra de carne molida magra
- 1/2 de taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 1/2 taza de pimiento verde, picado
- 1 paquete (1 onza) de condimento para tacos
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
- 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
- 1 lata (10.5 onzas) de crema de pollo
- 1 / 2 taza de crema agria
- 6 tortillas de maíz grandes
- 2 1/2 tazas de queso cheddar fuerte, rallado, cantidad dividida
- cebollino, opcional, al gusto, picado, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -En una olla mediana o en una sartén grande, cocine la carne molida, la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 3 -Agrega el condimento para tacos, la sal, la pimienta, los frijoles refritos y los tomates cortados en cubitos con los chiles verdes y su jugo a la carne y cocina hasta que todo esté bien mezclado y caliente, aproximadamente 5 minutos.
Paso 4 -En un tazón pequeño, mezcle la crema de pollo y la crema agria.
Paso 5 -Extienda la mitad de la mezcla de sopa en el fondo de una cacerola de 1×2 pulgadas.
Paso 6 -Coloque 3 de las tortillas en una capa encima de la mezcla de sopa, superponiéndolas y cortándolas según sea necesario para llenar los espacios entre ellas.
Paso 7 -Coloca la mitad de la mezcla de carne encima de las tortillas.
Paso 8 -Vierta el resto de la mezcla de sopa encima de la carne y espolvoree la mitad del queso encima de la mezcla de sopa.
Paso 9 -Repita la capa de tortilla y la capa de carne y cubra con el queso restante.
Paso 10 -Hornee la cazuela hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 20 minutos.
Paso 11 -Sirva con una pizca de cebollino.