Hay pocas comidas más reconfortantes que el jamón y las patatas campestres. Incluso decir el nombre en voz alta evoca una clásica variedad americana, con un suculento jamón dorado y patatas crujientes y tiernas por dentro. Mejor aún, ¡todo está enriquecido con mantequilla cremosa! ¡Acerque una silla y deje que Down-Home Country Ham & Potatoes le dé la bienvenida a casa después de un largo día o le dé la bienvenida a un nuevo día!
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 libras de jamón, completamente cocido y cortado en rodajas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor
- 1 1/2 libras de papas, peladas y cortadas en cuartos, cocidas
- hojas de perejil fresco, al gusto, cortado en tiras
Direcciónes
Paso 1 -En una sartén grande y pesada a fuego medio-alto, derrita la mantequilla.
Paso 2 -Agregue el jamón y dórelo por ambos lados hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 3 minutos por lado.
Paso 3 -Mueve el jamón a un lado de la sartén.
Paso 4 -Agregue las papas al lado vacío de la sartén y dore hasta que estén tiernas, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 5 -Espolvorea las patatas con el perejil.
Paso 6 -Servir.
