Macarrones con queso caseros

Así es como merecen hacerse los macarrones con queso; ¡Exactamente como solía hacerlo mamá, o tal vez cómo la barbacoa local prepara sus clásicos macarrones con queso! Este macarrones con queso casero nos muestra su estilo sureño, usando huevo para ayudar a unir los macarrones con queso, picantes y derretidos. El huevo también agrega otra capa de riqueza al plato, haciéndolo más delicioso y un excelente acompañamiento para pollo frito, carnes a la parrilla o verduras marchitas. ¡Vuelve a casa y disfruta de los sencillos macarrones con queso!

imagen 15626 - Así es como se merecen los macarrones con queso; exactamente como los hacía mamá o tal vez como los preparan los asadores de la zona. Estos macarrones con queso caseros nos muestran su estilo sureño, utilizando huevo para ayudar a unir los macarrones derretidos, picantes y con queso. El huevo también agrega otra capa de riqueza al plato, haciéndolo más delicioso y un excelente acompañamiento para pollo frito, carnes a la parrilla o verduras marchitas. ¡Vuelve a casa a disfrutar de los macarrones con queso caseros!

Ingredientes

1 cucharada de mantequilla sin sal, para engrasar un plato
2 tazas de macarrones con codo
8 onzas de queso cheddar extra fuerte, rallado
2 tazas de leche
2 huevos grandes, ligeramente batidos
sal gruesa, al gusto
pimienta negra molida, al gusto

imagen 15627 - Así es como se merecen los macarrones con queso; exactamente como los hacía mamá o tal vez como los preparan los asadores de la zona. Estos macarrones con queso caseros nos muestran su estilo sureño, utilizando huevo para ayudar a unir los macarrones derretidos, picantes y con queso. El huevo también agrega otra capa de riqueza al plato, haciéndolo más delicioso y un excelente acompañamiento para pollo frito, carnes a la parrilla o verduras marchitas. ¡Vuelve a casa a disfrutar de los macarrones con queso caseros!

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Direcciónes

Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 2 -Con la mantequilla, engrase una cacerola de 9×13 pulgadas.

Paso 3 -Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Paso 4 -Agregue los macarrones y cocine hasta que estén tiernos, apenas pasados al dente, según las instrucciones del paquete, aproximadamente 12 minutos.

Paso 5 -Escurrir bien la pasta.

Paso 6 -En un tazón grande, combine los macarrones cocidos, el queso cheddar, la leche, los huevos batidos, la sal y la pimienta.

Paso 7 -Transfiera la mezcla de macarrones al plato preparado.

Paso 8 -Hornee hasta que esté dorado y burbujeante, aproximadamente 30 minutos.