Frijoles horneados aderezados

Estos frijoles están todos disfrazados y definitivamente tienen un lugar al que ir: ¡tu plato! Frijoles horneados aderezados realza los típicos frijoles horneados con un sabor aún mayor: más dulces con la adición de azúcar moreno y melaza, más picantes con la adición de mostaza y vinagre, y más sabrosos con salsa inglesa y tocino graso. Los frijoles en sí son abundantes y saciantes, perfectos para disfrutar de toda la increíble salsa. Los frijoles horneados aderezados son un esmoquin de guarniciones caseras, perfectos para acompañar pollo asado y puré de papas. ¡Asegúrate de lucir lo mejor posible cuando comas este plato!

Ingredientes

  • 6 rebanadas de tocino, cortado en cubitos
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1-2 cucharadas de agua, si es necesario
  • 4 latas (16.5 onzas) de frijoles horneados o 2 latas (28 onzas), sin escurrir
  • 1 / 4 cup ketchup
  • 2 cucharadas de azúcar moreno claro y más al gusto
  • 2 cucharadas de mostaza marrón picante
  • 2 cucharadas de melaza
  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana, opcional

Direcciónes

Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 2 -Rocíe una cacerola de 4 cuartos con aceite en aerosol.

Paso 3 -Coloque el tocino en una sartén o sartén y cocine a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

Paso 4 -Transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel.

Paso 5 -Coloque la cebolla en la sartén con la grasa del tocino y cocine hasta que esté muy suave, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Agrega 1-2 cucharadas de agua si las cebollas se secan demasiado rápido.

Paso 6 -Combine los frijoles, las cebollas, 3/4 del tocino, la salsa de tomate, el azúcar moreno claro, la mostaza marrón picante, la melaza, la salsa inglesa y el vinagre de sidra de manzana en la fuente para hornear preparada.

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Paso 7 -Pruebe la mezcla para ver si está dulce.

Paso 8 -Espolvorea el tocino restante sobre la mezcla de frijoles.

Paso 9 -Hornee los frijoles sin tapar hasta que burbujeen y se caramelicen por encima, aproximadamente 1 hora.

Paso 10 -¡Servir caliente!

Nidhi
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