El Earthquake Bake tiene un aspecto distintivo que solo insinúa su dulzura. Los remolinos de queso crema dulce y picante forman grietas y hendiduras en el pastel, por lo que parece como si el pastel hubiera pasado por un terremoto. ¡Toda esa bondad se incorpora directamente al pastel de chocolate húmedo! ¡Lo mejor de todo es que debajo del pastel hay algunas nueces crujientes y hojuelas de coco tropicales dulces para darle un toque extra de sabor! ¡Earthquake Bake realmente revolucionará las cosas!

Ingredientes
- 1 taza de margarina, dividida
- 1 taza de nueces, picadas
- 1 taza de coco, en hojuelas
- 1 caja (15.25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate alemán, más los ingredientes indicados en el paquete
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
- 3 3/4 tazas de azúcar glass

Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Derrita 1/2 taza de margarina y extiéndala en el fondo de un molde para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -Espolvorea las nueces y las hojuelas de coco sobre la mantequilla derretida.
Paso 4 -Prepare la masa para pastel según las instrucciones del paquete.
Paso 5 -Vierta la masa sobre el coco y las nueces en la sartén.
Paso 6 -Derrita el queso crema y el resto de la margarina en una cacerola a fuego lento.
Paso 7 -Agregue el azúcar glas hasta que la mezcla esté suave.
Paso 8 -Vierta la mezcla de queso crema al azar sobre la parte superior de la masa del pastel.
Paso 9 -Hornee hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel éste salga limpio, aproximadamente entre 35 y 40 minutos.
Paso 10 -Deja que el pastel se enfríe.
Paso 11 -Servir.