¿Qué pasaría si tomaras las mejores partes de una ensalada popular y simplemente… dejaras la ensalada fuera? El pollo César al horno fácil tiene pollo jugoso cubierto con esa salsa picante y cremosa de la que nunca te cansas, ¡con un poco de crema agria para resaltar aún más esos queridos sabores! Hecho irresistible con queso parmesano picante, el pollo César al horno fácil es perfecto para apilar sobre papas, arroz o tostadas para obtener esa experiencia de crouton crujiente. ¡Este plato se prepara en un instante y también desaparecerá rápidamente!
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo, deshuesadas, sin piel y machacadas hasta alcanzar un grosor de 1 pulgada
- 1 1/2 tazas de queso parmesano, rallado y dividido
- pimienta negra recién molida, al gusto
- 1 taza de aderezo para ensalada César
- 1/2 taza de crema agria, opcional
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -Rocíe el interior de una fuente para hornear de 8×11 pulgadas con spray antiadherente.
Paso 3 -Espolvorea las pechugas de pollo con 1 taza de queso parmesano y sazona con pimienta negra.
Paso 4 -Coloque el pollo en la fuente para hornear preparada.
Paso 5 -Batir el aderezo César y la crema agria en un tazón pequeño.
Paso 6 -Vierta la mezcla de aderezo sobre el pollo.
Paso 7 -Cubra con la 1/2 taza restante de queso parmesano.
Paso 8 -Hornee el pollo hasta que esté bien cocido, registrando 165 grados F cuando se prueba con un termómetro para carnes, aproximadamente 30 minutos.
Paso 9 -Encienda la configuración del horno para asar y ase las pechugas de pollo hasta que se doren, aproximadamente de 2 a 4 minutos.
Paso 10 -Retire el pollo del horno y cubra la fuente para hornear con papel de aluminio.
Paso 11 -Deje reposar el pollo durante al menos 5 minutos antes de servir.
Paso 12 -¡Servir!
