Las pechugas de pollo al horno fáciles son tan fáciles que es difícil de creer. ¿Todo lo que tienes que hacer es condimentarlos con un picante condimento criollo, hornearlos y preparar una salsa rápida y sabrosa con la grasa? ¿Eso es todo? Bueno, sí, ¡eso es todo! ¡Lo único más increíble que la facilidad para hacerlos es el sabor! Jugosas, sabrosas y maravillosamente sazonadas, las pechugas de pollo al horno fáciles hacen que comer excelente durante la semana sea muy fácil.
Ingredientes
- 4 mitades de pechuga de pollo (5 onzas), sin piel y deshuesadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal marina gruesa o al gusto
- Condimento criollo, al gusto
- 1 cucharada de caldo de pollo y más al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Frote las pechugas de pollo con el aceite de oliva y espolvoree ambos lados con la sal y el condimento criollo.
Paso 3 -Coloque el pollo en una asadera.
Paso 4 -Hornee el pollo, volteándolo a la mitad, hasta que ya no esté rosado en el centro, los jugos salgan claros y la temperatura interna sea de 165 grados F, aproximadamente 25 minutos.
Paso 5 -Transfiera el pollo a un plato.
Paso 6 -Vierta el caldo de pollo en la fuente para asar y, con una espátula de madera de borde plano, raspe los trozos dorados del fondo de la fuente.
Paso 7 -Rocíe la salsa sobre el pollo.
Paso 8 -Servir.