¡El pollo con ajo y miel al horno fácil es crujiente, sabroso y muy fácil de hacer! Estas pechugas de pollo crujientes al horno se cocinan a la perfección y luego se rocían con la salsa de ajo dulce y picante más increíble. ¡Sirve este pollo con ajo y miel al horno fácil sobre una ensalada fresca o arroz, o con una guarnición de verduras asadas, papas fritas caseras o macarrones con queso para disfrutar de una comida deliciosa!

imagen de receta

Ingredientes

Para el pollo:

  • 1 1/2 tazas de pan rallado panko
  • 2 huevos batidos
  • sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 3 pechugas de pollo, deshuesadas, sin piel y cortadas en trozos de 1 pulgadas
  • semillas de sésamo, opcionales, para decorar
  • perejil, opcional, picado, para decorar

Para la salsa de ajo y miel:

  • 1 / 4 taza de miel
  • 1 / 4 taza de salsa de soja
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de salsa sriracha, opcional
  • sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Direcciónes

Paso 1 -Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel pergamino.

Paso 2 -Precaliente la temperatura del horno a 375 grados F.

Paso 3 -Agrega el pan rallado a un plato poco profundo.

Paso 4 -Agrega los huevos batidos a otro tazón o plato poco profundo.

Paso 5 -Sazone los huevos con sal y pimienta.

Paso 6 -Forme una línea de montaje sumergiendo primero cada trozo de pollo en la mezcla de huevo batido y luego cubriendo bien con el pan rallado.

Paso 7 -Coloque el pollo empanizado en la bandeja para hornear preparada y repita el proceso con los trozos de pollo restantes.

Paso 8 -Hornee en el horno hasta que el pollo esté dorado y completamente cocido, aproximadamente 165 grados F cuando se prueba con un termómetro para carnes, aproximadamente 20 minutos.

Paso 9 -Mientras se hornea el pollo, agregue la miel, la salsa de soja, el ajo, la sriracha, la sal y la pimienta, todo en una cacerola pequeña.

Lea también  Pollo Especial Al Ajillo

Paso 10 -Hierva la mezcla de salsa a fuego medio.

Paso 11 -Una vez que el contenido hierva, baje la temperatura a fuego lento y cocine por otros 3 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Paso 12 -Una vez que hayas sacado el pollo del horno, vierte la salsa sobre él y revuelve hasta que todos los trozos de pollo estén bien cubiertos.

Paso 13 -Adorne con las semillas de sésamo y el perejil y sirva.

Deje un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *

foto de avatar

samantha nicole

Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

También te Puede Gustar