Mostaccioli es una pasta tubular (en el sentido de la forma más que en el de la jerga, pero es bastante impresionante), similar al penne. Por lo tanto, es igualmente excelente para llevar salsa de tomate dulce, brillante y salada directamente a tu paladar. Easy Baked Mostaccioli sirve una salsa cremosa y deliciosamente deliciosa, cubierta con queso dorado derretido y rellena de carne. Easy Baked Mostaccioli es perfecto para la cena del domingo con la familia, ya que tiene ese sabor de cocción lenta que dura horas en solo una fracción del tiempo.
Ingredientes
- 1 caja (12 onzas) de pasta mostaccioli
- 1 libra de carne molida magra
- 1 cebolla grande, cortada en cubitos
- 3 dientes de ajo picados
- 1 frasco (25 onzas) de salsa marinara
- 1 lata (14 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
- 1/2 taza de agua
- 1 1/2 cucharaditas de condimento italiano
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 taza de crema espesa
- 2 tazas de queso mozzarella, rallado
- 1/4 taza de queso parmesano, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas o una cacerola.
Paso 3 -Cocine la pasta mostaccioli según las instrucciones del paquete, hasta que esté muy al dente.
Paso 4 -Mientras se cocina la pasta, en una cacerola grande sobre la estufa a fuego medio, agregue la carne y la cebolla.
Paso 5 -Saltee hasta que la carne se dore, aproximadamente 6 minutos.
Paso 6 -Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Paso 7 -Escurre la sartén de grasa.
Paso 8 -Agregue la salsa marinara, los tomates cortados en cubitos, el agua, el condimento italiano y el azúcar y deje cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Paso 9 -Agregue la crema espesa y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
Paso 10 -Extienda 1 taza de la mezcla de salsa en el fondo de la fuente para hornear preparada.
Paso 11 -Coloque la mitad de la pasta cocida sobre la salsa en la fuente para hornear.
Paso 12 -Agrega la mitad de la salsa restante a la fuente para hornear.
Paso 13 -Agregue la pasta restante a la fuente para hornear en una capa uniforme.
Paso 14 -Cubra con la salsa restante, la mozzarella y el parmesano.
Paso 15 -Hornee hasta que esté caliente y el queso esté ligeramente dorado, durante unos 25-30 minutos.
Paso 16 -Servir.
