Abrigarse este otoño nunca había sabido tan bien. Easy Baked Pumpkin Donuts te permite saltarte la cola en la tienda de donas y, en cambio, disfrutar de la calidez de temporada y el dulce sabor picante de la calabaza desde la comodidad de tu hogar. Elaboradas en menos de 25 minutos y sin necesidad de freír, las donas de calabaza al horno fáciles son perfectas para entrar en el espíritu otoñal y satisfacer los gustos por lo dulce cuando llega el momento. Estas donas se disfrutan mejor mientras se admira el cambio de color de las hojas.
Ingredientes
Para las donas:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de especia de tarta de calabaza (canela, nuez moscada, clavo, jengibre)
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal kosher
- 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
- 1 1 / 2 tazas de azúcar
- 1/3 taza de aceite vegetal
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 huevos
Para la cobertura:
- 3 / 4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -En un tazón mediano, mezcle la harina, las especias para pastel de calabaza, el polvo para hornear y la sal.
Paso 3 -En un tazón grande, bata el puré de calabaza, 1 1/2 tazas de azúcar, el aceite vegetal, 4 cucharadas de mantequilla, la vainilla y los huevos hasta que quede suave.
Paso 4 -Agrega la mezcla de harina a la mezcla de calabaza y bate hasta que esté combinado.
Paso 5 -Llene tres moldes para donas antiadherentes de 6 tazas con la masa para que cada molde esté casi lleno. Alise la parte superior con un dedo humedecido.
Paso 6 -Hornea las donas hasta que al insertar un palillo de madera en el centro éste salga limpio, aproximadamente 15 minutos.
Paso 7 -Invierta las donas sobre una rejilla para enfriar.
Paso 8 -Mezcle el azúcar restante y la canela en un recipiente poco profundo.
Paso 9 -Trabajando uno a la vez, unte las donas con el resto de la mantequilla derretida y luego sumérjalas en la mezcla de canela y azúcar para cubrirlas.
Paso 10 -Servir tibio oa temperatura ambiente.
