Un gran desayuno necesita excelentes patatas para el desayuno; nadie quiere patatas empapadas, aburridas o blandas con huevos y tostadas. ¡Las papas fáciles para el desayuno garantizan que siempre tengas papas crujientes, crujientes y sabrosas listas! Solo se necesitan 45 minutos para preparar papas herbáceas sazonadas con interiores esponjosos, perfectas para acompañar con tocino o panqueques. ¡Las papas fáciles para el desayuno hacen que amar el desayuno sea aún más fácil!
Ingredientes
- 2 libras de patatas rojizas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal kosher
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 / 2 cucharadita de pimentón
- 1 / 2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharada de perejil, opcional, picado, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 400 grados F.
Paso 2 -Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino.
Paso 3 -Pelar y cortar en cubitos las patatas.
Paso 4 -Mueva las patatas a un tazón para mezclar de tamaño mediano.
Paso 5 -Mezcle las papas en cubos con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón y cebolla en polvo.
Paso 6 -Coloque las patatas en la bandeja preparada, distribuyéndolas uniformemente. Asegúrate de que las patatas no queden una encima de la otra.
Paso 7 -Hornea las patatas en el horno durante 20-25 minutos.
Paso 8 -Saca las patatas del horno y revuélvelas con una espátula.
Paso 9 -Vuelva a colocarlos en el horno para asar hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Asegúrate de vigilar las patatas con atención para que no se quemen.
Paso 10 -Adorne con el perejil fresco picado.
Paso 11 -Servir caliente.
