Las hamburguesas pueden dominar cuando se trata de comidas al aire libre, ¡pero este sándwich de pollo fácilmente podría apoderarse del trono solo por su sabor! El sándwich de pollo a la parrilla fácil está cubierto con una marinada dulce y picante que resalta al máximo el sabroso sabor natural del pollo. Colocado sobre un panecillo tostado crujiente y con su condimento favorito, el sándwich de pollo a la parrilla fácil es jugoso y saciante cuando se disfruta bajo el sol de verano. ¡Asegúrate de tener todos tus ingredientes favoritos para hamburguesas listos para adornar este sándwich!
Ingredientes
Para la marinada:
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de vinagre de sidra
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
Para el sándwich:
- 4 pechugas de pollo (6 onzas), machacadas hasta que tengan un grosor de 1/2 pulgada
- 4 panecillos con semillas de sésamo, cortados por la mitad
- aceite de oliva, opcional, para cepillar
- 1/4 taza de mostaza con miel o mayonesa
Opcional para cubrir:
- queso, de tu elección, al gusto
- lechuga, al gusto
- tomates, al gusto
- cebollas, al gusto
Direcciónes
Paso 1 -En una bolsa con cierre o en un tazón grande, combine el aceite vegetal, el vinagre de sidra, la mostaza de Dijon, el ajo en polvo, el azúcar moreno, la sal y la pimienta en un tazón.
Paso 2 -Mezcle el pollo en la marinada y déjelo marinar durante 30 minutos y hasta 4 horas.
Paso 3 -Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Paso 4 -Ase el pollo hasta que no quede rosado y alcance una temperatura interna de 165 grados F, aproximadamente de 5 a 6 minutos por lado.
Paso 5 -Unte los lados cortados de los panecillos con aceite de oliva.
Paso 6 -Tuesta ligeramente los panecillos en la parrilla, con el lado cortado hacia abajo.
Paso 7 -Arma los sándwiches agregando miel, mostaza o mayonesa a los panecillos, seguido de una pechuga de pollo y tus aderezos favoritos.
Paso 8 -¡Servir!
