Cuando combinas dos de tus desayunos favoritos, obtienes un delicioso desayuno. ¡Las Tortas de Avena Fáciles se convertirán en un delicioso comienzo de tu día! Esponjosos, llenos de avena y sabrosos, estos panqueques seguramente te llenarán y te ayudarán a comenzar tu ajetreado día. Los pasteles de avena fáciles se convertirán rápidamente en una excelente adición favorita a su rotación de panqueques. ¡Cada día es un buen día para un panqueque!

Ingredientes
- 1 1 / 4 tazas de harina para todo uso
- 1/2 taza de avena rápida
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 teaspoon baking soda
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/4 tazas de suero de leche
- 2 huevos grandes
- 1/4 taza de mantequilla con sal, derretida, y más, al gusto, a temperatura ambiente y en rodajas, para servir
- jarabe de arce, al gusto, para servir

Direcciones
Paso 1 -Precalienta una plancha plana a fuego medio-alto.
Paso 2 -En un tazón grande, agregue la harina, la avena, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal y revuelva para combinar.
Paso 3 -Batir el suero de leche, los huevos y 1/4 taza de mantequilla derretida con la mezcla de harina hasta que estén combinados.
Paso 4 -Vierta la masa para panqueques, en tandas, sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas.
Paso 5 -Voltee los panqueques y cocine hasta que los otros lados estén dorados.
Paso 6 -Sirva los panqueques calientes, cubiertos con las rodajas de mantequilla adicionales y el jarabe de arce.