Hamburguesa De Enchiladas

¡La fusión de comida es muy divertida! Es incluso mejor cuando también está delicioso. Bueno, ¡puedes contar con que esta hamburguesa de enchilada será a partes iguales divertida y deliciosa! Entre su esponjoso pan de hamburguesa favorito hay una hamburguesa jugosa sazonada con Tex-Mex cubierta con queso derretido, salsa picante para enchiladas, pico de gallo fresco y suaves rodajas de aguacate. ¿No suena increíble? Esta combinación de cocina es más del lado Tex-Mex con una base clásica estadounidense, ¡y estamos obsesionados con ella! ¿Quién está listo para probar algo nuevo y emocionante? ¡Esta hamburguesa de enchilada satisfará todos tus antojos de aventuras!

Ingredientes

  • 1 1 / 2 libras de carne molida
  • 2 cucharaditas de condimento para tacos, comprado en la tienda o hecho en casa
  • 4 rebanadas de queso Monterey Jack
  • Bollos de hamburguesa 4
  • 1/2 taza de salsa para enchiladas, comprada en la tienda o casera
  • 1/2 taza de pico de gallo, comprado en la tienda o hecho en casa
  • 2 aguacates, rebanados
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Direcciónes

Paso 1 -Precalienta la parrilla a fuego medio-alto y prepara las parrillas.

Paso 2 -En un tazón, agrega la carne molida y el condimento para tacos y usa tus manos para mezclarlos.

Paso 3 -Use sus manos para dividir la mezcla de carne en porciones iguales y darles forma de 4 hamburguesas de 1/2 pulgada de grosor.

Paso 4 -Agregue las hamburguesas a la parrilla y cocine, volteándolas una vez, hasta que alcancen una temperatura interna de 135 grados F para una cocción media, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado.

Paso 5 -Cubra cada una de las hamburguesas con 1 de las rebanadas de queso.

Paso 6 -Apaga el fuego y cierra la puerta de la parrilla. Deje reposar las hamburguesas adentro hasta que el queso se derrita, aproximadamente 2-3 minutos.

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Paso 7 -Coloque las hamburguesas en los panecillos inferiores y cubra uniformemente con la salsa de enchilada, el pico de gallo y las rodajas de aguacate.

Paso 8 -Devuelva los panecillos superiores y sirva.

Nidhi
Nidhi

¡Hola! Soy Nidhi.
Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

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