Cuando hay un empate entre tacos e italiano, ¡tu Taco Pasta Favorito está aquí para ser el voto final! Y la mejor parte… ninguna de esas cocinas tiene por qué perder al lanzar la moneda. Esta pasta para tacos favorita está cargada con todos los sabores carnosos, picantes y picantes Tex-Mex que te encantan, todos mezclados con esas suaves y tiernas masas de pasta con las que estás igualmente obsesionado. ¡Todos ganan cuando la Pasta Taco Favorita está en el menú! ¡Realmente está aquí solo para complacer!
Ingredientes
Para la pasta para tacos:
- 1 libra de carne molida magra o pavo
- 1 pimiento verde, cortado en cubitos
- Cebolla pequeña 1, cortada en cubitos
- 3 cucharadas de condimento para tacos
- 1 frasco (16 onzas) de salsa
- 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
- 1 1 / 2 tazas de caldo de pollo
- 1/2 bloque (8 onzas) de queso crema
- 1 taza de queso cheddar, rallado
- 6 tazas de pasta de cáscara mediana, cocida y tibia
Para servir:
- aguacate, al gusto, triturado
- Pimienta negra al gusto
- cebollines, al gusto, en rodajas
Direcciónes
Paso 1: en una olla de cocción lenta, agregue la carne, los pimientos morrones, las cebollas, el condimento para tacos, la salsa, los frijoles negros y el caldo de pollo y mezcle para combinar.
Paso 2: cubra la olla de cocción lenta y cocine la mezcla de carne, aproximadamente de 3 a 4 horas a fuego alto y aproximadamente de 5 a 6 horas a fuego lento.
Paso 3: Destapa la olla de cocción lenta y agrega el queso crema, el queso rallado y la pasta cocida. Revuelve para combinar.
Paso 4: Cocine la mezcla de pasta, sin tapar, durante unos 10 minutos.
Paso 5 -Sirve la mezcla de pasta cubierta con el aguacate, el pimiento y las cebolletas.
