¿Quién está listo para la fiesta? ¡Esperamos que tus papilas gustativas lo estén, porque este Fiesta Burrito Bake ya está llegando a tu plato! Ponte tus zapatos de baile y toma un tenedor, porque esta capa tras capa de carne molida sazonada con Tex-Mex, frijoles refritos cremosos y queso derretido sobre panecillos cremosos con mantequilla te invita cordialmente a la cena más festiva de la historia. Espolvoreado con algunos pimientos crujientes, lechuga fresca y tomates jugosos, ¡este Fiesta Burrito Bake hará que todos hablen! ¡Se acabó el shimmy, es hora de comer!
Ingredientes
Para el burrito horneado:
- 1 libra de carne molida
- 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
- 1/4 de taza de cebolla picada
- 1 sobre de condimento para tacos
- 1 tubo (8 onzas) de panecillos refrigerados
- 2 tazas de queso cheddar, rallado
- 2 tazas de queso mozzarella semidescremado, rallado
Opciones de acompañamiento:
- pimiento verde, al gusto, picado
- pimiento rojo, al gusto, picado
- lechuga, al gusto, rallada
- tomates, al gusto, picados
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase una fuente para hornear de 13×9 pulgadas.
Paso 3 -Caliente una sartén grande a fuego medio.
Paso 4 -Agregue la carne a la sartén y cocine, mientras se desmenuza, hasta que ya no esté rosada. Escurrir el exceso de grasa.
Paso 5 -Agregue los frijoles refritos, la cebolla y el condimento para tacos a la carne y revuelva para combinar.
Paso 6 -Desenrolle la masa del rollo de media luna y presiónela sobre el fondo y los lados de la fuente para hornear preparada; sellar las costuras y las perforaciones.
Paso 7 -Distribuya uniformemente la mezcla de carne sobre la masa y espolvoree con el queso cheddar y el queso mozzarella.
Paso 8 -Hornee el burrito, sin tapar, hasta que el queso se derrita y se dore, aproximadamente 30 minutos.
Paso 9 -Espolvoree el pimiento verde, el pimiento rojo, la lechuga y los tomates sobre la parte superior del burrito horneado.
Paso 10 -Servir.
