samantha nicole ¿Qué tiene el hecho de sellar con papel de aluminio y asar un plato que lo hace tan atractivo? ¿Es el romance de la comida en la fogata o es el atractivo de no tener que lidiar con un montón de platos después? En cualquier caso, ¡esta cena Fiesta Foil ofrece una versión Tex-Mex de esa misma comida divertida! Gracias al papel de aluminio, es prácticamente seguro que el pollo estará tierno y jugoso, y absorbe todo tipo de sabores vibrantes y fragantes gracias a que se cocina con ajo en polvo y salsa. ¡Los frijoles y el queso hacen que la comida sea más sustanciosa, sabrosa y atractivamente Tex-Mex! ¡Nuestra cena Fiesta Foil podría provocar que estalle una fiesta!
Ingredientes
- 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 2 tazas de maíz fresco o congelado, descongelado
- 1 taza de salsa
- 4 mitades de pechuga de pollo (4 onzas), deshuesadas y sin piel
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/8 cucharadita de sal
- 1 taza de queso cheddar, rallado
- 2 cebolletas, picadas
Direcciones
Paso 1 -Precaliente la parrilla a fuego medio.
Paso 2 -Mezcle los frijoles, el maíz y la salsa.
Paso 3 -Divida la mezcla de frijoles de manera uniforme entre cuatro trozos de papel de aluminio resistente de 18×12 pulgadas.
Paso 4 -Cubra la mezcla de frijoles con el pollo.
Paso 5 -Mezcle el ajo en polvo, la pimienta y la sal y espolvoree la mezcla sobre el pollo.
Paso 6 -Dobla el papel de aluminio sobre el pollo, sellándolo herméticamente.
Paso 7 -Ase los paquetes, tapados, hasta que un termómetro insertado en el pollo registre 165 grados F, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Paso 8 -Abra el papel de aluminio con cuidado para permitir que escape el vapor.
Paso 9 -Espolvorea el queso y las cebolletas sobre el pollo.
Paso 10 -Servir.
