samantha nicole 
Los coloridos sabores de los camarones petardo son tan atractivos para las papilas gustativas como para los ojos. La salsa de naranja intensa, llena de sabor festivo a frutas y chispeante con hojuelas de pimiento rojo, crepita con emoción en las brochetas y en el plato. Los camarones en sí son rosados, dulces y salados, lo que crea un delicioso contraste de sabores. ¡Los camarones petardo son increíblemente fáciles y rápidos de hacer y serán una maravillosa adición a cualquier comida al aire libre o cena de verano a la que le vendría bien un poco de brillo!
Ingredientes
- 1/2 taza de mermelada de albaricoque
- 1 cucharadita de aceite de canola
- 1 cucharadita de salsa de soya
- 1 / 2 cucharadita de hojuelas de pimienta roja triturada
- 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados
Direcciones
Paso 1 -Precaliente la parrilla a fuego medio.
Paso 2 -En un tazón pequeño, combine las conservas de albaricoque, el aceite, la salsa de soja y las hojuelas de pimienta.
Paso 3 -Enhebre los camarones en las brochetas.
Paso 4 -Ase los camarones sin tapar y rocíelos con la mezcla de albaricoque hasta que se pongan rosados y estén bien cocidos a 145 grados F internamente, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
Paso 5 -Coloque los pimientos rellenos en una fuente para horno y hornee durante XNUMX a XNUMX minutos, o hasta que los pimientos estén suaves y el queso se derrita y se dore ligeramente. Sirva calientes los pimientos rellenos.
