Frankenstein Avocado Toast ciertamente puede hacerte sentir vivo en cualquier momento del día. En solo 10 minutos (no se requiere ciencia loca), puedes disfrutar de un refrigerio saludable y sabroso, con aguacate cremoso, cítricos picantes y abundantes aderezos de aceitunas y huevo. Es un maravilloso refrigerio estimulante o un desayuno vigorizante. ¡Frankenstein Avocado Toast trae la fantasía de Halloween a cada bocado!

Ingredientes

  • 3 rebanadas de pan integral
  • 1 aguacate, abierto, separado de la piel y sin hueso
  • 1 cucharada de jugo de limón o lima
  • sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • hojuelas de pimiento rojo, al gusto

Para la cara:

  • 4 aceitunas negras, deshuesadas, 3 de ellas cortadas en cuartos y 1 en rodajas
  • 1 pimiento rojo, cortado en trozos pequeños y finos
  • 1 huevo duro, en rodajas
  • 1 rábano, rebanado

Direcciónes

Paso 1 -Coloque el pan en la tostadora y tueste hasta el nivel deseado de cocción.

Paso 2 -Mientras tanto, triture el aguacate con el jugo de lima o limón en un tazón pequeño. Agregue sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo al gusto.

Paso 3 -Una vez hecho esto, retira las tostadas de la tostadora. Unte la mezcla de aguacate sobre la tostada.

Paso 4 -Con las aceitunas cortadas en cuartos, haz el “pelo” colocándolas en la parte superior de la tostada.

Paso 5 -Coloca las rodajas de huevo duro y las rodajas de rábano para formar los ojos. La aceituna negra en rodajas puede ayudar a formar una “pupila” en el centro de cada “ojo”.

Paso 6 -Usa los trozos de pimiento rojo para formar la boca de tu tostada.

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Paso 7 -Sin embargo, ¡también puedes divertirte poniendo una cara que te haga sonreír! Atender.