Frankenstein Avocado Toast ciertamente puede hacerte sentir vivo en cualquier momento del día. En solo 10 minutos (no se requiere ciencia loca), puedes disfrutar de un refrigerio saludable y sabroso, con aguacate cremoso, cítricos picantes y abundantes aderezos de aceitunas y huevo. Es un maravilloso refrigerio estimulante o un desayuno vigorizante. ¡Frankenstein Avocado Toast trae la fantasía de Halloween a cada bocado!
Ingredientes
- 3 rebanadas de pan integral
- 1 aguacate, abierto, separado de la piel y sin hueso
- 1 cucharada de jugo de limón o lima
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
- hojuelas de pimiento rojo, al gusto
Para la cara:
- 4 aceitunas negras, deshuesadas, 3 de ellas cortadas en cuartos y 1 en rodajas
- 1 pimiento rojo, cortado en trozos pequeños y finos
- 1 huevo duro, en rodajas
- 1 rábano, rebanado
Direcciónes
Paso 1 -Coloque el pan en la tostadora y tueste hasta el nivel deseado de cocción.
Paso 2 -Mientras tanto, triture el aguacate con el jugo de lima o limón en un tazón pequeño. Agregue sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo al gusto.
Paso 3 -Una vez hecho esto, retira las tostadas de la tostadora. Unte la mezcla de aguacate sobre la tostada.
Paso 4 -Con las aceitunas cortadas en cuartos, haz el “pelo” colocándolas en la parte superior de la tostada.
Paso 5 -Coloca las rodajas de huevo duro y las rodajas de rábano para formar los ojos. La aceituna negra en rodajas puede ayudar a formar una “pupila” en el centro de cada “ojo”.
Paso 6 -Usa los trozos de pimiento rojo para formar la boca de tu tostada.
Paso 7 -Sin embargo, ¡también puedes divertirte poniendo una cara que te haga sonreír! Atender.