La sopa de cebolla francesa es un clásico de la cocina francesa por su profundo sabor sabroso y reconfortante calidez. El pollo con cebolla francesa captura esos sabores en una capa de pan rallado crujiente, por lo que cada bocado está lleno de cordialidad y satisfacción. El pollo se vuelve extra graso con una capa de mayonesa de ajo, que también ayuda a mantener el pollo jugoso. El pollo con cebolla francesa solo tarda 25 minutos en prepararse, por lo que puedes disfrutar de la rica cocina francesa entre semana.
Ingredientes
- 1 taza de migas de pan
- 1 paquete (1 onza) de mezcla seca para sopa de cebolla francesa
- 1 cucharada de pasta de ajo, opcional
- Taza de mayonesa 1 / 3
- 4 pechugas de pollo, sin piel y deshuesadas
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 425 grados F.
Paso 2 -Combine el pan rallado y la mezcla de sopa seca en un tazón mediano.
Paso 3 -En un tazón pequeño aparte, mezcle la pasta de ajo y la mayonesa.
Paso 4 -Cocine en el microondas durante unos 20-30 segundos para diluir la mezcla.
Paso 5 -Unte las pechugas de pollo con la mezcla de mayonesa y pasta de ajo por ambos lados.
Paso 6 -Coloque el pollo en la mezcla de pan rallado y cúbralo bien.
Paso 7 -Coloque el pollo en una bandeja para hornear.
Paso 8 -Hornee el pollo en la rejilla central hasta que esté completamente cocido, con una lectura de 165 grados F cuando se prueba con un termómetro para carnes, aproximadamente 20 minutos.
Paso 9 -¡Servir inmediatamente!
