¿Cuándo pasó el brócoli de ser una verdura que no podíamos soportar a una guarnición de la que no podíamos tener suficiente? Probablemente en la época en que probamos el brócoli asado congelado. Este plato sencillo, rápido y sensacional es fácil de preparar y aún más fácil de disfrutar: el brócoli congelado sale del horno transformado en crujientes delicias aromáticas con queso derretido encima. El brócoli asado congelado muestra exactamente lo que se puede hacer con las verduras congeladas: ¡comidas maravillosas!
Ingredientes
- 1 bolsa (10 onzas) de floretes de brócoli congelados
- aceite de oliva, al gusto
- sal al gusto
- ajo en polvo, al gusto
- Pimienta al gusto
- cebolla en polvo, al gusto
- queso parmesano, opcional, al gusto, para cubrir
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 450 grados F.
Paso 2 -Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 3 -Coloca el brócoli congelado sobre el papel pergamino, asegurándote de que no se superponga. No es necesario descongelar el brócoli.
Paso 4 -Glasear el brócoli congelado con aceite de oliva.
Paso 5 -Cubra el brócoli con partes iguales de sal, ajo en polvo, pimienta y cebolla en polvo.
Paso 6 -Ase el brócoli hasta que esté crujiente hasta obtener la textura deseada, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Paso 7 -Saca el brócoli asado del horno.
Paso 8 -Cubra el brócoli con queso parmesano.
Paso 9 -Servir.
