La vida es lo que haces de ella, ¡así que hagámosla divertida! Incluso la hora de la cena puede traer algo de emoción y emoción... estamos aquí para ayudarte con eso, ¡así que considéranos tus organizadores honorarios de fiestas! Te sugerimos como plato fuerte presentar esta Cazuela de Pollo Fun Fiesta. ¡Aporta un toque de fiesta en cada bocado! Cada centímetro de este tinglado Tex-Mex está cubierto con el querido pollo, arroz tierno, maíz jugoso y frijoles suaves. Y, por supuesto, cada fiesta necesita mucho queso derretido, ¡porque sabemos cuánto le encanta a todos! ¡Es tiempo de celebrar! ¡Fun Fiesta Chicken Casserole te invita a la cena más vertiginosa a la que jamás hayas asistido!
Ingredientes
- 4 tazas de pollo, cocido, en cubos o desmenuzado
- 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes picados, sin escurrir
- 1 taza de arroz instantáneo, crudo
- 2 tazas de queso Colby-Jack, rallado, cantidad dividida
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo
- 2 cucharadas de condimento para tacos
- 2 cucharadas de leche
- 1/2 taza de maíz enlatado, escurrido
- 1/2 taza de frijoles negros, opcional, escurridos
- cilantro o perejil fresco, opcional, al gusto, picado, para decorar
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Cubra ligeramente una fuente para hornear de 9×9 pulgadas con spray antiadherente.
Paso 3 -En un tazón grande, combine el pollo, los tomates con chiles verdes, el arroz, 1 1/2 tazas de queso, la crema de pollo, el condimento para tacos, la leche, el maíz y los frijoles negros y revuelva para combinar.
Paso 4 -Vierta la mezcla de pollo en el molde preparado y luego espolvoree con el queso restante.
Paso 5 -Cubra la cacerola con papel de aluminio y hornee hasta que la parte superior esté burbujeante, aproximadamente 30 minutos.
Paso 6 -Destapa la cazuela y deja reposar 5 minutos.
Paso 7 -Sirve la cazuela adornada con el cilantro.