Cuando decimos que los camarones con ajo y lima son muy fáciles, lo decimos en serio. ¡Listo en menos de media hora! ¡Casi ningún paso! Y, sin embargo, el resultado es un montón de camarones rosados picantes, dulces y fragantes, ¡sabrosos y dulces al estilo delicado del marisco! Sólo un toque de riqueza y especias mantiene las cosas interesantes. ¡Oh, sí, los camarones con ajo y lima son una comida fantástica, lista para mejorar cualquier montón de pasta a nuevas alturas! ¡Es tan fácil, pero tan elegante! ¡Necesitan encontrar una palabra para eso!
Ingredientes
- 1 / 2 taza de mantequilla
- 1 libra de camarones, crudos, pelados y desvenados
- 5 dientes de ajo picados
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4-1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de perejil fresco, picado
- pasta, al gusto, cocida y caliente
Direcciónes
Paso 1 -En una sartén grande a fuego medio-alto, derrita la mantequilla.
Paso 2 -Agrega los camarones, el ajo, la sal y la cayena a la mantequilla y saltea hasta que los camarones se pongan rosados, aproximadamente 5 minutos.
Paso 3 -Agrega el jugo de limón y el perejil a la mezcla de camarones.
Paso 4 -Sirve los camarones sobre la pasta.