¡Corre, corre, corre lo más rápido que puedas! Llegar a la mesa; ¡Este plato está caliente y listo! Gingerbread Man Breakfast Bake es exactamente el tipo de magia matutina que querrás atrapar con el tenedor. ¡Su pan favorito está empapado en una natilla cremosa y especiada y espolvoreado con arándanos empapados en jugo de naranja, agrio pero dulce! Rociado con jarabe de arce o espolvoreado con azúcar en polvo (¡o ambos!), Gingerbread Man Breakfast Bake es cosa de cuentos de hadas.
Ingredientes
- 4 huevos grandes
- 1 / 2 taza de crema de leche
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de mezcla de pimienta de Jamaica
- 1 / 2 cucharadita de clavo molido
- 1 / 4 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 barra de pan, de tu elección, cortada en cubos de 1 pulgada
- 1 / 4 taza de arándanos secos
- 1 / 3 taza de jugo de naranja
- jarabe de arce, opcional, al gusto, para servir
- Azúcar glas, opcional, al gusto, para servir.
Direcciónes
Paso 1 -En un tazón grande, agregue los huevos, la crema espesa, la canela, el jengibre, la pimienta de Jamaica, el clavo, la nuez moscada y la sal y bata para combinar.
Paso 2 -En un tazón grande, agregue los cubos de pan.
Paso 3 -Vierta la mezcla de natillas sobre los cubos de pan y revuelva para combinar.
Paso 4 -Deje reposar los cubos de pan en el tazón, revolviendo hasta la mitad, durante al menos 30 minutos y hasta toda la noche.
Paso 5 -En un tazón pequeño, agregue los arándanos y el jugo de naranja y déjelos en remojo durante 10 minutos.
Paso 6 -Escurrir los arándanos, desechando el líquido restante.
Paso 7 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 8 -Cubra un molde para hornear de 9×13 pulgadas con spray para hornear.
Paso 9 -Vierta la mezcla de pan y natillas en el molde preparado.
Paso 10 -Cubra la capa de pan de manera uniforme con los arándanos.
Paso 11 -Hornee hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 25 minutos.
Paso 12 -Servir con el jarabe de arce y el azúcar glass.
