Se llama Gobbler Bake por dos razones. En primer lugar, contiene pavo molido jugoso. En segundo lugar, ¡te dan ganas de comértelo! La pasta tierna, los champiñones carnosos, la rica salsa de tomate y el queso derretido ayudan a resaltar y realzar el pavo, ¡así que estará listo para servir aún más en su plato! ¡Gobbler Bake es un gran momento para devorar!

Ingredientes
- 8 onzas de pasta penne
- 2 cucharadas de aceite
- Cebolla pequeña 1, cortada en cubitos
- 8 onzas de champiñones, en rodajas
- 5 dientes de ajo, finamente picados
- 2 cucharadas de condimento italiano
- 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 1/2 libras de pavo molido
- 1 lata (28 onzas/XNUMX gr) de salsa de tomate
- 1/4 taza de perejil fresco
- 5 onzas de espinaca
- 2 tazas de queso mozzarella, rallado

Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Cocine la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente, según las instrucciones del paquete.
Paso 3 -Escurrir la pasta, reservando 1 taza de agua de la pasta.
Paso 4 -Calienta el aceite en una sartén apta para horno a fuego medio.
Paso 5 -Agrega la cebolla y los champiñones y cocina hasta que se ablanden, unos 5-6 minutos.
Paso 6 -Agregue el ajo, el condimento italiano, las hojuelas de chile rojo, la sal y la pimienta y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Paso 7 -Agregue el pavo molido a la sartén y cocine hasta que esté bien cocido, aproximadamente de 7 a 8 minutos.
Paso 8 -Agregue la salsa de tomate y el perejil fresco y cocine hasta que esté completamente caliente, aproximadamente de 7 a 8 minutos.
Paso 9 -Agregue las espinacas y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Paso 10 -Agregue el agua de la pasta reservada.
Paso 11 -Agrega la pasta y 1 taza de mozzarella a la sartén, revolviendo para combinar bien.
Paso 12 -Extienda el resto de la mozzarella encima.
Paso 13 -Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 20 minutos.
Paso 14 -Deja reposar el horneado durante 10 minutos.
Paso 15 -Servir.