¡Sigue el arcoíris! Te llevará a una gran olla de repollo dorado... que creemos que es mucho mejor que el dinero. Pruebe esta guarnición tierna, mantecosa y salada y verá lo que queremos decir. Es un plato muy valioso para tener a mano y todos se sentirán muy afortunados de haberlo disfrutado. ¡El repollo dorado es un tesoro delicioso que debes probar por ti mismo! ¡Confía en nosotros! ¡Ven y prueba lo bueno!
Ingredientes
- 1 repollo blanco pequeño, incluidas las hojas verdes exteriores
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 1 / 2 cucharaditas de sal kosher
- 1 / 2 cucharadita de pimienta negra recién molida
Direcciónes
Paso 1 -Corta el repollo por la mitad; Con el lado cortado hacia abajo, córtelo lo más fino posible alrededor del centro, como si estuviera haciendo ensalada de col. Deseche el núcleo.
Paso 2 -En una sartén grande o en una olla de fondo grueso a fuego medio-alto, derrita la mantequilla.
Paso 3 -Agregue el repollo en rodajas, la sal y la pimienta a la mantequilla derretida y saltee, revolviendo ocasionalmente, hasta que el repollo esté tierno y comience a dorarse, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Paso 4 -Servir caliente.
