Si no creías que podrías amar más tu buen, viejo, cursi y crujiente queso asado, ¡piénsalo de nuevo! El queso asado Golden-Classic Corned Beef aporta calidez y sabor y lo sube a todos los niveles con tiernas rebanadas de carne en conserva en capas entre Jarlsberg derretido.® queso y pan de centeno tostado. El chucrut picante agrega un agradable crujido y equilibra la riqueza de todos los sabores cremosos, carnosos y tostados combinados. ¡Perfecto para el almuerzo o una cena rápida, este queso asado de carne en conserva clásico dorado seguramente se convertirá en su nueva comida reconfortante favorita!

Ingredientes

  • 1 1/2 cucharadas de mantequilla sin sal, dividida, y más, al gusto
  • Cebolla pequeña 1, en rodajas finas
  • 1 cucharada de azúcar
  • sal kosher, al gusto
  • pimienta recién molida, al gusto
  • 3/4 taza de cerveza oscura
  • 2 onzas de carne en conserva en rodajas, cortada en tiras
  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de mostaza integral
  • 1 1/2 tazas de queso Jarlsberg, rallado
  • 4 rebanadas de pan de centeno marmoleado
  • 1/2 taza de chucrut, escurrido y enjuagado

Direcciónes

Paso 1 -Derrita 1/2 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Paso 2 -Agrega la cebolla, el azúcar, la sal y la pimienta a la mantequilla y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y dorada, aproximadamente 10 minutos.

Paso 3 -Agregue la cerveza a la mezcla de mantequilla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén tiernas y el líquido ligeramente almibarado, aproximadamente 8 minutos.

Paso 4 -Retire la sartén del fuego y agregue la carne en conserva, la salsa inglesa y la mostaza.

Paso 5 -Divide la mitad del queso entre 1 rebanadas de pan.

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Paso 6 -Cubra el queso con la mezcla de carne en conserva, el queso restante y el chucrut.

Paso 7 -Cierra los sándwiches con las rebanadas de pan restantes.

Paso 8 -Derrita la mantequilla restante en una sartén grande a fuego medio.

Paso 9 -Agrega los sándwiches a la mantequilla y cocina, presionando ocasionalmente con una espátula, hasta que el pan esté tostado y el queso se derrita, aproximadamente 4 minutos por lado. Agregue más mantequilla a la sartén si es necesario.

Paso 10 -Servir.

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samantha nicole

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