samantha nicole ¡Hay tantas razones para amar el arroz con leche de la abuela Rose que podríamos tener problemas para incluirlas todas! Primero es fácil: pon todo en una fuente y hornea hasta que esté listo. En segundo lugar, es delicioso: es cremoso y sustancioso, con explosiones de sabor afrutado de las pasas y la cantidad justa de dulzura. Y, por último, está hecho con amor: el arroz con leche de la abuela Rose continúa con su tradición de preparar delicias caseras y sencillas con mimo. Puedes sentir ese amor en cada bocado.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de arroz, cocido
- 1/4 taza de pasas
- 2 huevos grandes
- 1 taza de leche entera, y más, opcional, al gusto, para servir
- 1 / 2 taza de crema de leche
- 1 / 2 taza de azúcar
- 1 / 2 cucharadita de nuez moscada molida
Direcciones
Paso 1 -Precaliente el horno a 375 grados F.
Paso 2 -Engrase una cacerola de 1 cuartos.
Paso 3 -Coloca el arroz y las pasas en la cazuela preparada.
Paso 4 -En un tazón pequeño, bata los huevos, 1 taza de leche, la crema espesa, el azúcar y la nuez moscada.
Paso 5 -Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de arroz.
Paso 6 -Hornee sin tapar hasta que al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente entre 45 y 50 minutos.
Paso 7 -Deje que el arroz con leche se enfríe un poco.
Paso 8 -Coloque el arroz en platos para servir y cubra con la leche extra.
Paso 9 -Servir.
