Ella nos cubre de amor de múltiples maneras. Una forma deliciosa es con la Cena de 6 Capas de la Abuela. Cebollas y patatas sazonadas en rodajas finas, junto con algunos pimientos verdes cortados en cubitos, se cuecen a fuego lento sobre una capa de carne molida desmenuzada. Luego, ¡todo se cubre con apio y tomates guisados para obtener una acogedora manta de pura delicia! Lleve su comida a un nivel completamente nuevo con un abrazo de excelentes sabores de Grandma's 6-Layer Dinner. ¡Ella te tiene cubierto y seguro que la amamos por eso!
Ingredientes
- 1 1 / 2 libras de carne molida
- 2 cebollas medianas, en rodajas finas
- 1 1 / 2 cucharaditas de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 3 papas medianas, peladas y en rodajas finas
- 1 pimiento verde grande, picado
- 2 Costillas De Apio, Picadas
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados
- 1 / 4 cucharadita de albahaca seca
Direcciónes
Paso 1 -En una olla a fuego medio-alto, agregue la carne molida y cocine, mientras se desmenuza, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
Paso 2 -Agrega una capa uniforme de cebolla sobre la carne molida y espolvorea con 1/3 de sal y 1/3 de pimienta.
Paso 3 -Cubra las cebollas con una capa uniforme de papas y espolvoree con la mitad de la sal restante y la mitad de la pimienta restante.
Paso 4 -Cubra las patatas con una capa uniforme de pimientos verdes y espolvoree con el resto de la sal y la pimienta.
Paso 5 -Agrega el apio, los tomates y su jugo y la albahaca encima de la capa de pimiento verde.
Paso 6 -Deje hervir la mezcla de carne y verduras.
Paso 7 -Reduce el fuego a medio-bajo. Cubra y cocine a fuego lento la mezcla de carne y verduras hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 1 hora.
Paso 8 -Servir.
