No estamos seguros exactamente de cómo surgió esta sabrosa combinación, ¡pero estamos contentos de que así fuera! Granny's Beef Bake es la cazuela más solicitada de todos los tiempos en todas y cada una de las reuniones, y con solo un par de bocados, entenderás por qué. La abuela sabe cómo complacer con todas las capas de carne molida con salsa de tomate perfectamente sazonada y la combinación picante de crema agria y queso crema, todo ello acurrucado con fideos de huevo ondulados y luego cubierto con ese queso cheddar derretido. Sabes, no sabemos si esto fue un experimento de cocina accidental o planeado para ella, pero sí sabemos que Granny's Beef Bake seguramente pasa la prueba de sabor cada vez. ¡Está creado por la abuela y aprobado por todos!

imagen 6870 - No estamos seguros exactamente de cómo surgió esta sabrosa combinación, ¡pero estamos muy contentos de que así sea! La carne horneada de la abuela es la cazuela más solicitada de todos los tiempos en todas y cada una de las reuniones, y en solo un par de bocados, ¡entenderás por qué! La abuela sabe cómo complacer con todas las capas de carne molida perfectamente sazonada con salsa de tomate y la combinación picante de crema agria y queso crema, todo acurrucado con fideos de huevo ondulados y luego cubierto con ese queso cheddar fuerte derretido. Ya sabes, no sabemos si esto fue un experimento de cocina accidental o planeado para ella, pero sí sabemos que la carne horneada de la abuela sin duda pasa la prueba del sabor cada vez. ¡Es creada por la abuela y todos la aprueban!

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 2 latas (15 onzas) de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de azucar blanca
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo
  • 1 taza de crema agria
  • 3 onzas de queso crema, ablandado
  • 1 cebolla blanca grande, cortada en cubitos
  • 1/2 taza de queso cheddar fuerte, rallado
  • perejil fresco, al gusto, picado, para decorar
imagen 6871 - No estamos seguros exactamente de cómo surgió esta sabrosa combinación, ¡pero estamos muy contentos de que así sea! La carne horneada de la abuela es la cazuela más solicitada de todos los tiempos en todas y cada una de las reuniones, y en solo un par de bocados, ¡entenderás por qué! La abuela sabe cómo complacer con todas las capas de carne molida perfectamente sazonada con salsa de tomate y la combinación picante de crema agria y queso crema, todo acurrucado con fideos de huevo ondulados y luego cubierto con ese queso cheddar fuerte derretido. Ya sabes, no sabemos si esto fue un experimento de cocina accidental o planeado para ella, pero sí sabemos que la carne horneada de la abuela sin duda pasa la prueba del sabor cada vez. ¡Es creada por la abuela y todos la aprueban!
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Direcciones

Paso 1 -En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue la carne molida y cocine, mientras se desmenuza, hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Escurrir el exceso de grasa.

Paso 2 -Agregue la salsa de tomate, el azúcar, la sal de ajo y la sal a la carne molida cocida, revolviendo para combinar. Cocine a fuego lento hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 20 minutos.

Paso 3 -Transfiera la mezcla de salsa de tomate en la sartén de la estufa a una rejilla, cubriéndola y dejándola enfriar a temperatura ambiente.

Paso 4 -En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los fideos de huevo al dente, según las instrucciones del paquete, aproximadamente de 7 a 9 minutos. Escurrir los fideos.

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Paso 5 -Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 6 -Engrase una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.

Paso 7 -En un tazón grande con una batidora de mano a velocidad media-alta, agregue la crema agria, el queso crema y la cebolla y mezcle hasta que estén bien combinados.

Paso 8 -Coloque uniformemente la mitad de los fideos de huevo cocidos en el fondo de la fuente para hornear preparada.

Paso 9 -Vierta y extienda con cuidado la mitad de la mezcla de crema agria sobre la capa de fideos de huevo cocidos.

Paso 10 -Agregue la mitad de la mezcla de salsa de tomate encima de la capa de mezcla de crema agria.

Paso 11 -Repite las capas.

Paso 12 -Espolvoree uniformemente el queso cheddar fuerte sobre la última capa de la mezcla de salsa de tomate.

Paso 13 -Hornee hasta que el queso cheddar fuerte se derrita y esté dorado, aproximadamente de 25 a 30 minutos.

Paso 14 -Adorne con el perejil y sirva.

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samantha nicole

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