No lo adivinarías por su dulce sonrisa y su encantadora risita, pero la abuela tiene un par de secretos bajo la manga que simplemente no está dispuesta a contar. Oh, no te preocupes, la mayoría son historias tontas sobre el abuelo que la avergüenza y recetas deliciosas que no quiere que nadie imite. Hay una delicia especialmente cremosa y llena de frutas que ella siempre preparaba, y cada vez que le rogamos que nos permitiera participar en el proceso de obtención de los productos, ella respondía: "Cuando seas mayor". Puaj. Eso solía volvernos locos. Pero finalmente. Después de años y años de espera, el Trifle secreto de la abuela salió de la bolsa y ahora lo hacemos TODO el tiempo. Nunca nos cansamos de su deliciosa ligereza y dulce jugosidad. Es un sueño hecho realidad, en sentido figurado y literal. Ahora... simplemente no le digas que hemos publicado El truco secreto de la abuela aquí para que lo veas... ¡seguramente ella estará feliz sabiendo que ahora todos también están felices!
Ingredientes
- 1/2 taza de mermelada de frambuesa
- 1 bizcocho de pan preparado, comprado en la tienda o hecho en casa, cortado por la mitad horizontalmente
- 1 paquete (3-3.5 onzas) de mezcla para pudín de vainilla regular o instantáneo
- 2 1/2 tazas de leche al 2%
- 1 taza de crema batida espesa, fría
- 3 cucharadas de azúcar glass
- almendras fileteadas, al gusto, para servir
- cerezas marrasquino, al gusto, cortadas a la mitad, para servir
Direcciónes
Paso 1: Extienda la mermelada sobre la mitad inferior del bizcocho y luego reemplace la mitad superior del bizcocho.
Paso 2 -Corta el bizcocho en 9 trozos.
Paso 3: cubra los lados y llene el centro de un tazón de vidrio de 2 cuartos con los trozos de pastel.
Paso 4 -Mezcla el pudín y la leche y viértelo sobre el bizcocho.
Paso 5: enfríe la mezcla del pastel durante al menos 4 horas y hasta toda la noche.
Paso 6: en un bol, use una batidora de mano eléctrica para batir la crema espesa y el azúcar glas hasta que se formen picos suaves.
Paso 7 -Extiende la mezcla de nata montada sobre el bizcocho y el pudín.
Paso 8: enfríe el pastel durante al menos 4 horas y hasta toda la noche.
Paso 9 -Adorna el bizcocho con las almendras y las cerezas.
Paso 10 -Servir.