¡Los kebabs de bistec a la parrilla son el plato principal perfecto y fácil de preparar para cenar al aire libre! Este plato es fácil de preparar y tirar a la parrilla, y está lleno de delicias. El bistec se marina con aceite de oliva, salsa de soja, ajo y pimienta para darle un sabor sabroso y delicioso. Los kebabs de bistec a la parrilla contienen carne tierna y suculenta y verduras asadas para un plato principal delicioso que se puede servir con cualquier acompañamiento de su elección.
Ingredientes
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 / 2 taza de salsa de soja
- - 3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 2 libras de solomillo cortado en cubos de 1 pulgada
- 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada
- 1 pimiento naranja, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada
- 1 pimiento verde, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada
- 1 cebolla morada, cortada en trozos de 1 pulgada
- 8 brochetas de metal de 12 pulgadas
Direcciónes
Paso 1 -Mezcle el aceite de oliva, la salsa de soja, el ajo y la pimienta en un bol.
Paso 2 -Combine el filete cortado con la mezcla y revuelva para glasear.
Paso 3 -Después de tapar, deja marinar el bistec en el refrigerador durante 30 minutos a una hora.
Paso 4 -Alterne entre poner trozos de bistec, pimiento morrón y cebolla en las brochetas.
Paso 5 -Asa las brochetas a fuego medio.
Paso 6 -Gírelo con frecuencia hasta que todos los lados del bistec estén dorados y las verduras tiernas, aproximadamente de 12 a 15 minutos.
Paso 7 -¡Servir y disfrutar!
