¡Que los visitantes pasen la noche es lo mejor! No hay nada como pasar todo ese tiempo poniéndote al día y compartiendo risas con tus personas favoritas. Lo que es igual de divertido es agregar todo tipo de pequeños detalles a su estadía para demostrarles cuánto te preocupas. ¿Y el primero en la lista? ¡Desayuno horneado en la casa de huéspedes! Asegúrese de que su gente disfrute de la experiencia B&B completa cuando se despierten con esta galleta rellena de huevo, rellena de salchicha y cubierta de queso. Se sentirán muy amados. Pero tenga cuidado, es posible que su suite de invitados nunca esté vacía una vez que todos prueben su desayuno horneado en la casa de huéspedes. ¡Estarán planeando sus próximas visitas incluso antes de partir!
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla, ablandada, para engrasar el plato
- 1 libra de salchicha de desayuno a granel
- 1 / 4 taza de harina para todo uso
- 2 1 / 4 tazas de leche
- 1 cucharadita de sal kosher, dividida
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida, cantidad dividida
- 6 huevos grandes
- 1 lata (16.3 onzas) de masa para galletas refrigerada
- 3 tazas de queso cheddar, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Con mantequilla, engrase el fondo y los lados de una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
Paso 3 -Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 4 -Agregue la salchicha a la sartén y cocine, mientras se desmenuza, hasta que se dore, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 5 -Ajusta el fuego a medio. Espolvorea uniformemente la harina sobre la salchicha y cocina, revolviendo constantemente, durante 1 minuto.
Paso 6 -Agregue la leche a la mezcla de salchicha y revuelva para soltar los trozos dorados del fondo de la sartén.
Paso 7 -Cocine la mezcla de salchicha, revolviendo con frecuencia, durante 7 minutos.
Paso 8 -Sazone la mezcla de salchicha con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta, luego retire la sartén del fuego.
Paso 9 -Agregue los huevos, el resto de la sal y la pimienta restante a la fuente para hornear preparada y bata hasta que estén bien mezclados.
Paso 10 -Corta cada una de las galletas en cuartos y luego colócalas en una sola capa sobre los huevos.
Paso 11 -Espolvorea las galletas con 1 1/2 tazas de queso cheddar.
Paso 12 -Vierta la mezcla de salchicha sobre la capa de queso y extiéndala uniformemente.
Paso 13 -Espolvorea la cacerola con el queso restante.
Paso 14 -Hornee la cazuela hasta que esté dorada y burbujeante, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Paso 15 -Deja reposar la cazuela durante 5 minutos.
Paso 16 -Servir.
