¡Cambie el cereal por un sándwich de bagel de desayuno abundante y comience realmente su mañana! En sólo 10 minutos podrás disfrutar de un delicioso y saciante desayuno; Así que no importa cuán agitado sea el día que te espera, puedes reconfortarte con un excelente sándwich. Cada bocado está repleto de capas de bagel tostado, huevos revueltos esponjosos, queso derretido y tocino crujiente. ¡El abundante sándwich de bagel para desayuno es tan delicioso y abundante que querrás comerlo en cada comida del día!
Ingredientes
- 1 bagel (simple, integral o todo)
- 3 cucharadas de mantequilla, divididas
- 2 huevos
- 2 rebanadas de tocino cocido
- 1 rebanada de queso americano
- sal al gusto
- pimienta recién molida, al gusto
Direcciónes
Paso 1 -Corta el bagel por la mitad a lo largo y esparce uniformemente 2 cucharadas de mantequilla en los dos lados cortados.
Paso 2 -Precalienta una sartén de hierro fundido a fuego medio.
Paso 3 -Coloque los bagels, con la mantequilla hacia abajo, en la sartén y tueste hasta que estén dorados, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Paso 4 -Retire los bagels tostados de la sartén y reserve.
Paso 5 -Agrega la cucharada restante de mantequilla a la sartén y deja que se derrita.
Paso 6 -Rompe ambos huevos directamente en la sartén y revuelve.
Paso 7 -Revuelva suavemente los huevos hasta que no estén del todo cocidos al punto de cocción deseado.
Paso 8 -Coloque el queso y el tocino encima de los huevos y cocine hasta que el queso se derrita y los huevos estén completamente cocidos, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Paso 9 -Coloque los huevos, el tocino y el queso en el fondo del bagel tostado y agregue la parte superior del bagel encima.
Paso 10 -¡Servir!
