Brownies celestiales

¡Los Heavenly Brownies merecen su propio halo por lo deliciosos que son! La textura blanda y masticable solo aumenta la alegría del chocolate que contiene cada cuadrado. Cada bocado se derrite en la boca, revelando nuevas capas de su rica dulzura. Heavenly Brownies te hará pensar a ti y a todas las personas con quienes los compartas en nubes esponjosas y coros; ¡Son tan divinos!

Ingredientes

  • 2 barras de mantequilla sin sal
  • 8 onzas de chocolate agridulce o semidulce, picado en trozos grandes
  • 4 huevos grandes
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 taza de azúcar moreno oscuro, bien compactado
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina para todo uso, vertida en una taza medidora y nivelada con un cuchillo

Direcciónes

Paso 1 -Coloque una rejilla del horno en la posición media. Precalienta el horno a 350 grados F.

Paso 2 -Forre un molde para hornear de 9×13 pulgadas con papel pergamino, asegurándose de que el papel sobresalga ligeramente de los lados del molde. Engrase el papel pergamino con mantequilla o aceite en aerosol antiadherente.

Paso 3 -Coloque la mantequilla en un recipiente mediano apto para microondas y derrita en el microondas hasta que burbujee.

Paso 4 -Agrega el chocolate y bate hasta que el chocolate se derrita por completo. Si la mantequilla no está lo suficientemente caliente para derretir el chocolate, calienta la mezcla en el microondas en incrementos de 20 segundos hasta que alcance la temperatura adecuada.

Paso 5 -Batir los huevos en un bol grande. Agrega la sal, el azúcar granulada, el azúcar moreno y la vainilla, batiendo hasta que quede suave y sin grumos.

Paso 6 -Incorpora lentamente la mezcla de chocolate y mantequilla. Agrega la harina y bate hasta que la masa esté uniforme.

Paso 7 -Vierta la masa en el molde preparado, distribuyéndola uniformemente.

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Paso 8 -Hornee hasta que la parte superior forme una corteza brillante y la masa esté moderadamente firme, durante unos 45 minutos.

Paso 9 -Deje enfriar completamente en la sartén sobre una rejilla.

Paso 10 -Levante los brownies del molde usando el pergamino que sobresale.

Paso 11 -Transfiera los brownies a una tabla de cortar. Recorta los bordes y corta los brownies en cuadrados de 2 pulgadas.

Paso 12 -¡Servir!

Nidhi
Nidhi

¡Hola! Soy Nidhi.
Aquí en EHL, todo se trata de recetas deliciosas y fáciles para entretenimiento informal. Así que ven y únete a mí en la playa, relájate y disfruta de la comida.

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