¡Bienvenidos de nuevo a una excelente cocina casera! ¡El Homecoming Noodle Bake es una cena deliciosa e increíblemente abundante que está lista justo a tiempo para el gran baile, la gran reunión o cualquier cosa que la vida te depare! Capa tras capa de fideos de huevo mantecosos en una salsa de crema picante y con queso y una rica salsa de carne carnosa se encuentran entre queso derretido y picante; Está garantizado que será la reina de la fiesta de tu cocina. ¡El Homecoming Noodle Bake está listo en poco más de media hora y sabe tan bien que lo recibirás nuevamente en tu mesa en poco tiempo!
Ingredientes
- 1 libra de carne molida magra
- 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate, más 1 lata (8 onzas)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra y más al gusto
- 8 onzas de fideos de huevo secos
- 1 / 2 taza de crema agria
- 1 1/4 tazas de requesón pequeño
- 1/2 taza de cebollas verdes, en rodajas finas
- 1 1/2 tazas de queso cheddar fuerte, rallado
Direcciónes
Paso 1 -Precaliente el horno a 350 grados F.
Paso 2 -Engrase un molde para hornear de 9×13 pulgadas con spray antiadherente.
Paso 3 -En una sartén grande, a fuego medio-alto, dore y desmenuce la carne molida, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Paso 4 -Escurre la grasa de la sartén.
Paso 5 -Agrega la salsa de tomate, la sal y la pimienta a la sartén.
Paso 6 -Revuelve la mezcla y reduce el fuego a bajo.
Paso 7 -Deje que la mezcla de carne hierva a fuego lento hasta que espese un poco, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
Paso 8 -Cocine los fideos de huevo según las instrucciones del paquete.
Paso 9 -Escurre los fideos.
Paso 10 -En un tazón mediano, combine la crema agria y el requesón, revolviendo.
Paso 11 -Agrega los fideos de huevo a la mezcla de crema agria, cubriendo suavemente los fideos.
Paso 12 -Sazone los fideos con pimienta.
Paso 13 -Agrega las cebollas verdes a la mezcla de fideos.
Paso 14 -Coloque la mitad de la mezcla de fideos en el fondo del molde para hornear preparado, extendiéndola uniformemente.
Paso 15 -Extienda la mitad de la mezcla de carne sobre la capa de fideos.
Paso 16 -Espolvorea la capa de mezcla de carne con la mitad del queso cheddar.
Paso 17 -Repite las capas con los ingredientes restantes.
Paso 18 -Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 20 minutos.
Paso 19 -¡Servir caliente!
