¿Quién necesita Olive Garden?® ¿Cuando tendrás esta receta de Fettuccine Alfredo Casero Fácil? ¡Este plato es tan delicioso y sencillo que no podrás dejarlo pasar! La cremosa salsa Alfredo casera combina perfectamente con fideos fettuccine con almidón para crear el abundante plato italiano de tus sueños. El Fettuccine Alfredo fácil y casero es una comida tan sencilla y deliciosa que querrás prepararla todos los días.

Ingredientes
- sal kosher, al gusto
- 1 libra de fettuccine
- 1 / 2 taza de crema de leche
- 1 / 2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de parmesano recién rallado y más para espolvorear
- pimienta negra recién molida, al gusto
- 2 cucharadas de perejil picado
Direcciones
Paso 1 -En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
Paso 2 -Reserve aproximadamente 1 taza de agua de pasta y luego escurra.
Paso 3 -En una sartén grande a fuego medio, agrega la crema y la mantequilla.
Paso 4 -Cocine hasta que la mantequilla se derrita y la crema esté completamente caliente, aproximadamente 2-3 minutos.
Paso 5 -Incorpora el parmesano y sazona con sal y pimienta.
Paso 6 -Agregue la pasta cocida y revuelva hasta que esté cubierta con la salsa. Si la salsa está demasiado espesa, agregue el agua de la pasta reservada, 1 cucharada a la vez.
Paso 7 -Adorne con el perejil y sirva inmediatamente.